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本地鲜鱼即将上市蔡甸多举措确保水产品量足价稳


发布日期:2021-11-16 03:40   来源:未知   阅读:

  碧波浩淼的池塘,水槽成行。8月11日,在蔡甸区张湾街道的武汉得民特种养殖基地看到,水槽里鱼儿浮游其中,只见工作人员通过自动投食机将饵料进行分洒,不一会儿,一条条肥硕的大鱼在鱼池里翻腾跳跃,呈现出一幅鱼跃人欢的生动图画。

  武汉得民特种养殖基地里,推水增氧设备、水循环 系统、自动投食机、尾水收集 系统等多种渔业设施在水槽旁铺展开来。作为“冬储春供”承担企业,该基地因开展设施渔业养殖,每年鱼类产量可达600吨。

  该基地经理徐麒麟介绍,“我们基地主要是鮰鱼、鲈鱼、黄颡鱼、鳜鱼,这些特种养殖的一些鱼类。今年的行情还可以,比往年要高30%至40%。鲈鱼、鮰鱼、黄颡鱼和草鱼等,8月将有50万斤鱼产品上市。”

  今年以来,全国各地市场鱼类价格普遍上涨,目前的价格和去年同期相比普遍上涨35%-40%。为有效实施稳价保供,蔡甸区农业农村局积极行动,对限养湖泊实行有序、限量、限规格的生态性捕捞,既可促进经济效益又可为市场提供优质水产品,有利于市场平稳。6月27日,蔡甸大茶湖已开始增殖捕捞,预计捕捞120吨,对稳价保供起到了一定的作用。

  “今年开始大力调整水产品养殖模式,通过设施渔业养殖,以稳定水产品价格。目前,全区水产品存塘量可以达到2.1万多吨。在近一个月之内,可以上市的存塘量可达到6千多吨,以满足市民对水产保供的需求。”蔡甸区农业农村局渔业渔政科负责人杨武华说道。

  据了解,蔡甸区水产养殖面积24万亩,其中湖泊增殖渔业面积13万亩,鱼池养殖面积11万亩。其中虾、蟹养殖面积6.52万亩,鳜鱼、鲈鱼、黄颡鱼等名优养殖面积1.17万亩。大宗淡水鱼养殖面积3.52万亩,较2019年同期减少2万多亩,使大宗淡水鱼供应偏少。生态环保需求、市场结构和水产品结构调整及疫情影响,是令水产品价格有一定波动的主要原因。

  杨武华介绍,设施渔业是今后发展的一个方向。“将设施渔业与池塘养殖的主要优点集合起来,便可以达到生态环保的要求。水体可以循环利用,减少污染水质对外排放;通过流道养殖的鱼,长期在循环水的驱动下,鱼的肉质品质比较高,也便于管理和生物繁殖,这样对水产品质量都有一定保障。”

  因每年5至8月,是当年水产品养殖高速生长期,距离水产品集中上市仍有一段时间,在水产品规格未达到上市要求前,预计水产品市场供应情况仍然会比较紧张,价格可能会持续高位运行。“8月过后,大部分鱼种均达到上市规格,市场水产品供应量不断充足,水产品价格有望回落。”杨武华说道。(通讯员邓显耀 刘婷 辜子琦)